не знаю, у нас сохранилась) да и не только у нас) и если это - в удовольствие и хозяйке, и гостям - почему нет? ) раз в месяц-то) а вот насчёт плова - в корни не согласна. наипростейшая еда. просто иные из плова подвиг, шоу и великое таинство изобразить норовят - но это не про меня) мне, чесслово, капусту тонко нашинковать сложнее)))