Про чай и кофе (какао?): вопрос
Apr. 2nd, 2017 10:38 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Как-то мы с вами, уважаемые кулинарные и не очень кулинарные други, редко обсуждаем эту насущную для всех и каждого тему. Тему чая, кофе, какао и других тонизирующих и бодрящих тело и разум напитков (я ща не про энергетики и не про колу) :)))
Винная тема у меня вот в ленте мелькает постоянно, водочная - тоже появляется, как и пивная. Прочий алкоголь тоже, нет - нет - да и мелькнёт. Даже про несчастные энергетики пишут больше, чем про привычные, ежедневные и любимые чаи-кофеи)
Но тут в
mayonesa_nax неожиданно вылезла тема утилизации кофе, а суровая
nikitinka сподвигла меня к рассуждениям на эту тему)
Я вот не могу представить своё утро без кофе. Если вдруг так случается, что раз в тысячелетие я остаюсь без утренней огромной чашки кофе с молоком и сахаром (со сгущёнкой тоже хорошо) - то настроение моё заметно портится.
ну и сигарету))) чо скрывать-то?)

Так вот, про кофе. Если покупаю в зёрнах для кофемашины, но это или Paulig Arabica, или Carte Noire
Если растворимый - то обычный Nescafé, который классик
По большому счёту, мне всё равно - ибо пью с таким количеством сахара и молока, что вкус и аромат кофе уходит на десятый план), но перечисленные кофебренды сами падают в супермаркетовскую тележку)))
Но если вижу что-то такое:

- то могу купить на пробу))) Впрочем, потом безболезненно возвращаюсь к привычным кофенапиткам)))
Какао...
Иногда - пью и какао. С шоколадом) Это ислючительно зимний напиток для меня, но домашний и очень уютный) Люблю, но покупаю почему-то редко)
А вот моккачино из автоматов - с удовольствием) Говорят, это смесь кофе и какао, но я не уверена. Он какой-то розоватый и пахнет орехами...)))
Если чай - то чёрный пакетированный Lipton. Если его пить с лимоном или молоком, то он не пахнет селёдкой). Недавняя находка - какой-то индийский ноу-нейм чай с гвоздикой) Тоже в пакетиках. Ну не люблю я мыть чайники и френч-прессы, так что пью пакетики))
А вот каркаде - покупаю только на развес, тот, который именуется "Наглый фрукт" - он с добавками цитруса, кусочков кокоса и ещё чего-то))) На фото - недавняя покупка. Типа "суданская роза") Ещё не пила, жду жары и лета))) Летом он у меня заваривается в огромных количествах и тусит в холодильнике)
А который в пакетиках - он совсем химический. Брр-фу. Ну иногда на природу покупаю Greenfield - от безысходности)))
К слову, этот чай (который каркаде, натуральный) обладает довольно сильным слабительным эффектом) Так что в качестве вспомогательно - похудательного, или просто для очистки совести и организма от кулинарных излишеств - весьма полезная штука, да)))
А вот яица (куриные, пасхальные) каркаде, к сожалению, не красит. Проверено))))

А вы что пьёте? Можно называть бренды и марки - потому что как раз они меня и интересуют)))
Как вы поняли, я не особый ценитель и гурман, но ежели чо порекумендуете - прислушаюсь с удовольствием)
В следующий раз напишу про сгущёнку и сливки)))
Винная тема у меня вот в ленте мелькает постоянно, водочная - тоже появляется, как и пивная. Прочий алкоголь тоже, нет - нет - да и мелькнёт. Даже про несчастные энергетики пишут больше, чем про привычные, ежедневные и любимые чаи-кофеи)
Но тут в
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-community.gif)
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
Я вот не могу представить своё утро без кофе. Если вдруг так случается, что раз в тысячелетие я остаюсь без утренней огромной чашки кофе с молоком и сахаром (со сгущёнкой тоже хорошо) - то настроение моё заметно портится.
ну и сигарету))) чо скрывать-то?)

Так вот, про кофе. Если покупаю в зёрнах для кофемашины, но это или Paulig Arabica, или Carte Noire
Если растворимый - то обычный Nescafé, который классик
По большому счёту, мне всё равно - ибо пью с таким количеством сахара и молока, что вкус и аромат кофе уходит на десятый план), но перечисленные кофебренды сами падают в супермаркетовскую тележку)))
Но если вижу что-то такое:

- то могу купить на пробу))) Впрочем, потом безболезненно возвращаюсь к привычным кофенапиткам)))
Какао...
Иногда - пью и какао. С шоколадом) Это ислючительно зимний напиток для меня, но домашний и очень уютный) Люблю, но покупаю почему-то редко)
А вот моккачино из автоматов - с удовольствием) Говорят, это смесь кофе и какао, но я не уверена. Он какой-то розоватый и пахнет орехами...)))
Если чай - то чёрный пакетированный Lipton. Если его пить с лимоном или молоком, то он не пахнет селёдкой). Недавняя находка - какой-то индийский ноу-нейм чай с гвоздикой) Тоже в пакетиках. Ну не люблю я мыть чайники и френч-прессы, так что пью пакетики))
А вот каркаде - покупаю только на развес, тот, который именуется "Наглый фрукт" - он с добавками цитруса, кусочков кокоса и ещё чего-то))) На фото - недавняя покупка. Типа "суданская роза") Ещё не пила, жду жары и лета))) Летом он у меня заваривается в огромных количествах и тусит в холодильнике)
А который в пакетиках - он совсем химический. Брр-фу. Ну иногда на природу покупаю Greenfield - от безысходности)))
К слову, этот чай (который каркаде, натуральный) обладает довольно сильным слабительным эффектом) Так что в качестве вспомогательно - похудательного, или просто для очистки совести и организма от кулинарных излишеств - весьма полезная штука, да)))
А вот яица (куриные, пасхальные) каркаде, к сожалению, не красит. Проверено))))
А вы что пьёте? Можно называть бренды и марки - потому что как раз они меня и интересуют)))
Как вы поняли, я не особый ценитель и гурман, но ежели чо порекумендуете - прислушаюсь с удовольствием)
В следующий раз напишу про сгущёнку и сливки)))
no subject
Date: 2017-04-02 08:34 am (UTC)иначе начинаю сидя спать..))обычно пила Аромо Мокка,сейчас этого сорта у нас нет.
Тогда догоняю Арабику.
Какао у нас продают очень хороший и в порошке.
Делаю доче иногда.
Чай завариваю только листовой,люблю Гринфилд.
не отказываюсь попробовать и новое,люблю иногда выпить и зеленый,очень нравится Молочный улун..
Пуэр есть,но толком его не добралась заварить..
в фаворитах у меня черный хороший чай..пью с лимоном и сахаром,с молоком люблю,особенно заварить кипящим-это по сибирски..
могу добавить и травок в чай..иногда пью чай с вареньем,но оно должно быть либо брусничным либо из смородины,черники..про голубику молчу,её встречаю мало..
а так догоняю питье компотами,киселем,домашним лимонадом.))
no subject
Date: 2017-04-02 08:37 am (UTC)no subject
Date: 2017-04-02 08:45 am (UTC)люблю и заваривать по всем правилам- с согреванием заварочника,с парочкой рафинада,с настаиванием..
никак не доберусь сшить что-нить из грелок на заварочник.
Раньше была у меня рыжая кукла с шикарной юбкой в горошку..
Аленка ею играла аккуратно,но потом одно время к нам ходила соседская девица в гости,так она навела нам порядки с куклами..))
Болгарку Софийку расколотила вдрызг,она была с фарфоровой головой,сувенирная.
Пару заводных сломала так,что починке не поддавалась,а рыжухе на чайник оторвала голову с мясом и изрезала ей все платье..
катастрофа была ходячая,а не девица..))
Я грелки сама раньше шила,а сейчас вот все руки не доходят..
я пуэр как то заварила да неправильно,так ничего не поняла..
а вот улун очень понравился..
no subject
Date: 2017-04-02 04:32 pm (UTC)no subject
Date: 2017-04-02 04:43 pm (UTC)хотя можно б было взять пряжу потолще и вперед..
no subject
Date: 2017-04-02 04:45 pm (UTC)no subject
Date: 2017-04-02 04:50 pm (UTC)да никак мне крючок не осилить..))
а вот спицы-да..
no subject
Date: 2017-04-02 04:57 pm (UTC)no subject
Date: 2017-04-02 05:08 pm (UTC)и глазюки пришить..))
no subject
Date: 2017-04-02 05:15 pm (UTC)no subject
Date: 2017-04-02 07:15 pm (UTC)no subject
Date: 2017-04-02 04:44 pm (UTC)no subject
Date: 2017-04-02 04:49 pm (UTC)Так он еще и холодный понижает давление,а горячий повышает..
квас вот еще напомнила..у нас очень вкусный круглый год продают.
no subject
Date: 2017-04-02 04:54 pm (UTC)ещё вот липовый цвет вспомнила - очень вкусный чай получается) но все всегда твердят о том, что с травяными чаями надо быть аккуратнее...они же все снижают/повышают/успокаивают/возбуждают и пр.
о! точно, квас) но хм... у нас нынче строго с алко за рулём, так что это надо учитывать) особенно, если квас не порошковый, а нормальный)
no subject
Date: 2017-04-02 05:08 pm (UTC)а про каркаде знаю потому,что когда стала его пить,у меня уже подскакивало давление и где-то я про каркаде это и вычитала..
и я лю..липовый цвет,тимьян,шалфей нра..а пуще всего донник лекарственный..
разве в квасе градусы есть?
no subject
Date: 2017-04-02 05:13 pm (UTC)no subject
Date: 2017-04-02 07:16 pm (UTC)no subject
Date: 2017-04-02 07:17 pm (UTC)no subject
Date: 2017-04-02 07:23 pm (UTC)no subject
Date: 2017-04-02 07:32 pm (UTC)no subject
Date: 2017-04-02 07:50 pm (UTC)