Про чай и кофе (какао?): вопрос

[sok_granatovy]

Как-то мы с вами, уважаемые кулинарные и не очень  кулинарные други, редко обсуждаем эту насущную для всех и каждого тему. Тему чая, кофе, какао и других тонизирующих и бодрящих тело и разум напитков (я ща не про энергетики и не про колу) :)))
Винная тема у меня вот в ленте мелькает постоянно, водочная - тоже появляется, как и пивная. Прочий алкоголь тоже, нет - нет - да и мелькнёт. Даже про несчастные энергетики пишут больше, чем про привычные, ежедневные и любимые чаи-кофеи)
Но тут в mayonesa_nax неожиданно вылезла тема утилизации кофе, а суровая nikitinka сподвигла меня к рассуждениям на эту тему)
Я вот не могу представить своё утро без кофе. Если вдруг так случается, что раз в тысячелетие я остаюсь без утренней огромной чашки кофе с молоком и сахаром (со сгущёнкой тоже хорошо) - то настроение моё заметно портится.
ну и сигарету))) чо скрывать-то?)





Так вот, про кофе. Если покупаю в зёрнах для кофемашины, но это или Paulig Arabica, или Carte Noire
Если растворимый - то обычный  Nescafé, который классик
По большому счёту, мне всё равно - ибо пью с таким количеством сахара и молока, что вкус и аромат кофе уходит на десятый план), но перечисленные кофебренды сами падают в супермаркетовскую тележку)))
Но если вижу что-то такое:



 - то могу купить на пробу)))  Впрочем, потом безболезненно возвращаюсь к привычным кофенапиткам)))

Какао...
Иногда - пью и какао. С шоколадом) Это ислючительно зимний напиток для меня, но домашний и очень уютный) Люблю, но покупаю почему-то редко)

А вот моккачино из автоматов - с удовольствием) Говорят, это смесь кофе и какао, но я не уверена. Он какой-то розоватый и пахнет орехами...)))

Если чай - то  чёрный пакетированный Lipton. Если его пить с лимоном или молоком, то он не пахнет селёдкой). Недавняя находка - какой-то индийский ноу-нейм чай с гвоздикой) Тоже в пакетиках. Ну не люблю я мыть чайники и френч-прессы, так что пью пакетики))

А вот  каркаде - покупаю только на развес, тот, который именуется "Наглый фрукт" - он с добавками цитруса, кусочков кокоса и ещё чего-то))) На фото - недавняя покупка. Типа "суданская роза")  Ещё не пила, жду жары и лета))) Летом он у меня заваривается в огромных количествах и тусит в холодильнике)
А который в пакетиках - он совсем химический. Брр-фу. Ну иногда на природу покупаю Greenfield - от безысходности)))
К слову, этот чай (который каркаде, натуральный) обладает довольно сильным слабительным эффектом) Так что в качестве вспомогательно - похудательного, или просто для очистки совести и организма от кулинарных излишеств - весьма полезная штука, да)))
А вот яица (куриные, пасхальные) каркаде, к сожалению, не красит. Проверено))))



А вы что пьёте? Можно называть бренды и марки -  потому что как раз они меня и интересуют)))
Как вы поняли, я не особый ценитель и гурман, но ежели чо порекумендуете - прислушаюсь с удовольствием)

В следующий раз напишу про сгущёнку и сливки)))

Comments

[pratina.livejournal.com]

Мои предпочтения совсем не рулят в твоих направлениях, поэтому я пасс.

[sok-granatovy.livejournal.com]

вообще чай-кофе не пьёте?)

[pratina.livejournal.com]

Кофе обязательно употреблям-с, мы ж в Италиях, но не в виде нескафе и Ко. Чай тоже, но только зеленый. Сортовой только тот, что в подарок привозят. Тута я не заморачиваюсь ходить в специальные магазины.

[sok-granatovy.livejournal.com]

А какой всё-таки кофе (прости за занудство)? :)))
Зелёный чай за чай не считаю и не пью))) Поэтому и не спрашиваю)

[pratina.livejournal.com]

Сходила и глянула, отметилась ли ты комментом после этого репорта о кофе http://pratina.livejournal.com/387743.html. Смотрю, отметилась, тады поясняю, если в тексте получилось не очень внятно о моих кофейных предпочтениях.
Из всего того, что предлагает мир кофе, мне нравится кофе по-итальянски, т.е. по максимуму приготовленный в баре, по минимуму дома в мокке из подходящей смеси Лаваццы.
все остальное, а том числе капсулированный кофе отношу не к кофе, а кофейным напиткам, которые могут счастливо существовать без моего участия)))
Это не означает, что я не буду при случае пить растворимый кофе. Ес ли вспомнить, сколько его я выпила, уже живя в Италии... Кстати, тут существуют его местные марки, по вкусу однозначно превосходящие все нескафе с компаниями.

[sok-granatovy.livejournal.com]

:))) ну так, как пью кофе я, считаю нецелесообразным тратиться на хорошие/дорогие сорта/бренды. И ничуть не смущаясь, тоже могу это назвать кофейным напитком - в лучшем случае. Даже скорее такой быстрый углеводный энергетик)) Как ты выразилась, они тоже могут счастливо существовать без моего участия - да и ценителям больше достанется) Это как коллекционное вино любителю пива подсунуть. Ну, выпьет, конечно...)

И скажу честно, что будучи в Италии больше пила вино, чем кофе, и больше ела сыров и морегадов, чем сладостей)))Возможно, зря - но, надеюсь, будут шансы исправить это упущение)

[pratina.livejournal.com]

Однозначно, что те, кто употребляет растворимый кофе или американский с большим количеством жидкости, итальянский кофе сразу не кажется. Мне и самой в первый раз он не понравился. К нему нужно привыкнуть, как и к любым новым ощущениям. поэтому нет ничего противоестественного в том, в Италии кого-то больше привлекает вино, чем кофе.
в таких случаях как раз очень нужен специалист, который бы направил восприятие рассказом о том, как и на что обратить внимание при дегустации. В большинстве случаев сразу складывается правильное впечатление. И не только с кофе, но и с оливковым маслом, вином и т.д.

[sok-granatovy.livejournal.com]

Согласна) Но я считаю для первого короткого путешествия я итак слишком много увидела - попробовала - галопом по европам, что называется) Как раз отмечая, на чём стоит остановится поподробнее, если ещё попаду в страну. Благодаря тебе этот список становится всё длиннее))

[pratina.livejournal.com]

Да пральна! Я вобще не понимаю, как в голове остается что-то после туристического галопажа. В первый раз может остаться лишь размытое впечатление. А уж "посмотреть" да "попробовать" можно лишь уже чисто направленно и осознанно.
я сама, если куда еду, теперь ставлю не более 2-х задач: одна для "посмотреть", другая для "попробовать". И предварительно рыскаю по инфе, чтобы знать немного о том, что собираюсь воспринять. Иначе обязательно что-то да пропустишь.